48 horas
de extracción.
Cero azúcar.
Listo ahora.
Cold brew colombiano extraído en frío, con café de las montañas de Antioquia y fórmula propia. Sin azúcar, sin aditivos, sin preparación.
Hecho para días a mil
Antes de entrenar
Frío, directo, sin azúcar. Una opción honesta para los días de gym, run o salida en bici.
En la oficina
Para esa segunda jornada que no quiere otro tinto. Listo en la nevera, sin parar a prepararlo.
En la mesa
Sola, con hielo, con leche vegetal o como base de coctelería. El café se adapta, no al revés.
En la mochila
El sachet de 100 ml cabe en cualquier parte. Casillero, carro, viaje. Listo cuando lo necesites.
¿Y por qué cold brew
y no café?
El café preparado en caliente pierde aromas al enfriarse. El cold brew se extrae directamente en frío durante 48 horas: el resultado es más suave, más refrescante, con notas más limpias y sin la acidez del café tradicional. No es café frío. Es otra cosa.
Selección
Café de origen de las montañas de Antioquia. Lote y perfil escogidos uno a uno.
Tostión
Tostión controlada por QUINKÉ para conservar notas y bajar acidez.
Extracción
48 horas en frío. Sin presión, sin calor, sin prisa.
Embotellado
Sin aditivos, sin conservantes, sin azúcar. Tal como salió.
Dos versiones.
Una misma fórmula.
El cold brew tiene dos perfiles: una versión concentrada en sachet para el día activo, y una versión refrescante en vidrio para tomar conversando. Mismo café, misma extracción, distinto momento.
Cold Brew Shot 100 ml
Una versión más concentrada del cold brew. Pensada para tomarse en sorbos o de un golpe — el formato que cabe en cualquier bolsillo.
Para el preentreno, la mochila, el día a mil.
Cold Brew 300 ml
La presentación insignia. Versión más suave y refrescante, pensada para tomar conversando. Disponible por unidad o sixpack.
Para disfrutar la experiencia completa.
Cold Brew 1 litro
Misma versión refrescante en formato familiar. Para casa, oficina, catering pequeño o quien ya sabe que va a repetir.
Para la semana, para compartir.
De las montañas de Antioquia a tu día
QUINKÉ es el café. Creativos Cafeteros es lo que le pasa después. Seleccionamos, tostamos, extraemos. 48 horas de proceso dan el producto que tienes en la mano. Todo parte del mismo propósito: demostrar que el café colombiano puede hacer más.
"Del grano al producto final, todo parte del mismo origen."
Antioquia cafetera
Cultivo y selección del café
QUINKÉ
Tostado y control de calidad
Medellín
Extracción en frío, 48 horas
A tu mano
Listo para tomar
Estamos construyendo comunidad
alrededor del café.
No solo buscamos puntos de venta. Buscamos sumar a quien hace café bien hecho: productores con buen grano, tostadores, baristas, catadores, cafeterías, agencias de turismo cafetero. Si tu trabajo orbita el café, hablemos.
- Productores de café con grano que quieran transformar.
- Tostadores, baristas y catadores que quieran vincularse en educación, eventos o producto.
- Cafeterías, gimnasios y coworkings que quieran tener el producto en su nevera.
- Agencias de turismo cafetero que quieran incluir el cold brew en sus rutas.
Cuéntanos cómo se vincula tu proyecto al café
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